Ministarstvo Blaženke Divjak na catering troši više od pet milijuna kuna

23.01.2020

Nova TV Dnevnik, 22.01.2020.

Tim novcem financirat će se usluge cateringa za dva puta po 32 tisuće sudionika skupova stručnih usavršavanja

Ministarstvo znanosti i obrazovanja, doznaje Jutarnji list, ovih je dana raspisalo novi javni natječaj u sklopu projekta kurikularne reforme čiji će budžet većinom podmiriti novcem iz Europskog socijalnog fonda, ali ovoga puta nije riječ o opremi.

Novcem iz fondova EU, a riječ je o čak pet milijuna kuna s PDV-om, financirat će se usluge cateringa za dva puta po 32 tisuće sudionika skupova stručnih usavršavanja, ali i za članove stručnih radnih skupina, kao i ostalih dionika projekta.

Tijekom sastanaka bit će osiguran catering na razini jelovnika od minimalno četiri slijeda prosječne cijene 225 kuna s porezom na dodanu vrijednost po osobi, a od naručitelja se očekuje da osigura izbor između dva mesna, jednog vegetarijanskog i jednog veganskog menija, kao i raznovrsne kombinacije namirnica.

Za predjelo se očekuje pršut u kombinaciji s dinjom, izbor sireva s orašastim plodovima, buđola, ali i različite tople kombinacije kao što su tjestenina s tunom ili lososom, rižota, lazanje ili zagorski štrukli. Mesni meniji u ponudi bi obavezno trebali imati teletinu, pašticadu, svinjeće medaljone i perad, a jela od ribe svakako trebaju uključivati kozice i škampe, brancin, oradu ili bakalar.

Veganski i vegetarijanski meni uključuje mnogo povrća te nadomjestaka za meso, a kad su u pitanju slastice, sudionici će moći birati između švarcvaldice, panna cotte, kremšnita, kao i različitih vrsti štrudla.

U tu svrhu, piše Jutarnji list, tako će biti potrošeno sve zajedno 540.000 kuna s PDV-om, a ostatak novca bit će potrošen na osiguravanje dva puta po 64 tisuće toplih napitaka i “manjih obroka”.